Dari Kue Tradisional Hingga Kuliner Lokal
Bazar UMKM Meriahkan Even Bakar Tongkang di Bagansiapiapi
ROKAN HILIR (Riaupunya.com) -- Kemeriahan pembukaan stand bazar Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) dalam rangkaian Even Bakar Tongkang 2025 menjadi magnet tersendiri di tengah antusiasme masyarakat Bagansiapiapi, Kabupaten Rokan Hilir, Selasa malam 10 Juni 2025.
Nuansa lokal yang kental, berpadu dengan semangat pemberdayaan ekonomi rakyat, menjadikan kegiatan ini tidak sekadar bazar, tetapi juga etalase keberagaman budaya dan potensi ekonomi daerah.
Sebanyak 60 pelaku UMKM lokal turut ambil bagian dalam kegiatan bazar yang digelar tahunan tersebut. Ragam produk yang ditampilkan mencerminkan kekayaan kuliner tradisional masyarakat pesisir, mulai dari kue-kue khas Melayu, aneka jajanan pasar, minuman tradisional, hingga olahan pangan lokal yang dikemas secara kreatif dan inovatif.
Momentum ini sekaligus menjadi sarana strategis untuk mendorong pelaku UMKM agar lebih adaptif terhadap kebutuhan pasar sekaligus memperluas jejaring pemasaran.
Seremoni pembukaan bazar ditandai dengan pengguntingan pita oleh Bupati Rokan Hilir, H Bistamam, didampingi Wakil Bupati Jhony Charles serta seluruh jajaran Kepala Organisasi Perangkat Daerah (OPD). Bertempat di Jalan Mawar, kegiatan ini menjadi bagian integral dari rangkaian acara budaya bertajuk *Semarak Budaya Rohil 2025*, yang mengedepankan nilai-nilai kearifan lokal dan harmonisasi antar komunitas.
"Izinkan kami membuka secara resmi acara Bazar dan UMKM malam ini. Semoga Allah meridhoi kegiatan kita malam ini," ujar Bupati H. Bistamam dalam sambutannya di hadapan tamu undangan, disambut tepuk tangan meriah dari hadirin.
Atmosfer pembukaan semakin hidup saat tabuhan gendang kompang mengiringi pengguntingan pita, mencerminkan spirit kebersamaan antara pemerintah daerah dan masyarakat dalam membangun sektor ekonomi kerakyatan.
Seusai meresmikan kegiatan, Bupati beserta rombongan melakukan peninjauan langsung ke setiap stand. Ia berdialog dengan para pelaku usaha, menyimak proses pembuatan produk, serta memberikan apresiasi terhadap kreativitas dan kemandirian para peserta bazar.
Dalam suasana penuh kehangatan itu, Bupati bahkan membeli beberapa produk menggunakan dana pribadi dan membagikannya kepada warga yang turut hadir memeriahkan malam pagelaran tersebut. Momen ini menunjukkan empati dan kedekatan pemimpin daerah dengan masyarakat.
Salah satu atraksi unik yang mencuri perhatian pimpinan daerah adalah sebuah sepeda motor yang disambungkan dengan gerobak kopi Barista, hasil inovasi pelaku usaha muda. Baik Bupati maupun Wakil Bupati tidak melewatkan kesempatan untuk menaiki kendaraan tersebut, yang sontak mengundang tawa dan sorak sorai pengunjung.
Selain stand UMKM umum, bazar kali ini juga melibatkan partisipasi siswa-siswi dari sekolah menengah atas di wilayah Rokan Hilir. Mereka memamerkan produk kerajinan dari bahan limbah batok kelapa, sebagai wujud pembelajaran kewirausahaan berbasis lingkungan. Produk tersebut mendapat perhatian khusus dari Wakil Bupati yang langsung melakukan pembelian sebagai bentuk dukungan terhadap semangat inovatif generasi muda.
Pada sisi akhir dari jalur bazar sepanjang 300 meter tersebut, Bupati menyempatkan diri mencicipi nasi tumpeng yang disajikan di Stand Dinas Koperasi dan UMKM. Ia juga mengunjungi Stand Dinas Perpustakaan dan Kearsipan yang menampilkan dokumentasi visual kapal tongkang tempo dulu serta koleksi foto-foto pejabat kewedanaan pada masa kolonial Belanda, sebuah langkah penting dalam meneguhkan ingatan kolektif masyarakat terhadap sejarah lokal.(Diskominfotik)
